Balcão de carnes para açougue - Alliance Instalações

O balcão de carnes para açougue é o produto ideal para manter a carne refrigerada e ao mesmo tempo exposta para a escolha do cliente.

A Alliance Instalações trabalha com a fabricação de balcão de carnes para açougue mantendo altos padrões de qualidade e facilitando a conservação de produtos e o atendimento ao cliente.

Consulte as especificações do balcão de carnes para açougue da Alliance Instalações

O balcão de carnes para açougue da Alliance Instalações é projetado para atender todas as necessidades do segmento. A Alliance Instalações desenvolve o balcão de carnes para açougue de maneira personalizada e que permite que o produto se mantenha da refrigeração adequada.

A linha de balcão de carnes para açougue da Alliance Instalações é fabricada de acordo com as especificações e normas exigidas pelo segmento, possuindo as seguintes características:

Vidro duplo.
Linha personalizada.
Padronização de cores.
Linha em vidro reto ou curvo.
Acessórios opcionais.

O balcão de carnes para açougue da Alliance Instalações é uma solução indispensável para o seu estabelecimento.

Dicas para uma boa apresentação do balcão de carnes para açougue

O balcão de carnes para açougue é a vitrine do estabelecimento. Para tanto, manter uma boa apresentação desse móvel é fundamental para atrair clientes e impulsionar as vendas.

Veja algumas dicas para manter o balcão de carnes para açougue bem organizado para chamar a atenção do cliente.

Higiene:

Mantenha sempre o interior do balcão de carnes limpo e também a parte de vidro. Além de ser uma exigência sanitária, manter a limpeza vai chamar a atenção do cliente. O ideal é realizar a limpeza no final do expediente.

Armazenamento:

Mantenha o balcão organizados por cortes, para aumentar a escolha do cliente. Nos fins de semana, tente expor cortes especiais utilizados em churrascos, que são peças muito procuradas para estes dias.

Coloração da carne:

Apesar da cor da carne não influenciar na sua qualidade, é comum que o consumidor escolha carnes mais vermelhas. O ideal é fazer um rodízio dos cortes para deixar as peças com mais cor em destaque.

Temperatura:

A temperatura ideal do balcão de carnes para açougue é entre 0ºC a 2ºC em balcões abertos e de 2ºC a 4ºC para balcões fechados. Os termostatos devem ficar a vista do cliente.

Utilização de lâmpadas UV-A:

As lâmpadas UV-A garante a eliminação segura de moscas e mosquitos. Ela atrai os insetos para sua grade e libera uma descarga elétricas para eliminá-los. Essa é uma maneira de garantir a boa apresentação e higiene do balcão.

Evitar o uso de vegetais:

Não utilize vegetais para enfeitar a vitrine pois eles podem se deteriorar com a temperatura e não criar um visual atrativo.

Não desligar o balcão de carnes para açougue:

Muitos estabelecimentos desligam o balcão a noite para economizar energia. Essa prática pode comprometer a carne e ainda gerar multa por parte de órgãos sanitários.

Alliance Instalações é referência na fabricação de balcão de carnes para açougue

A Alliance Instalações é especialista na fabricação de mobiliário comercial que possui 15 anos de atuação, atendendo diversos segmentos de mercado.

Ela trabalha com soluções padronizadas e também desenvolve projetos personalizados com as cores da marca do cliente e as dimensões de seu espaço físico, conforme especificado pelo cliente.

Um dos diferenciais da Alliance Instalações é trabalhar com uma consultoria especializada, para que o cliente aumente suas vendas posicionando seu mobiliário comercial de modo estratégico.

A Aliance Instalações trabalha com foco na satisfação do cliente, atendendo as necessidades do seu estabelecimento comercial com uma linha de produtos de alta qualidade e que atendem todas as áreas de vendas, incluindo exposição e estoque.

Alliance Instalações é fabricante de balcão de carnes para açougue que é referência no mercado.